焙煎機

時分で焙煎 ワークショップ

投稿日: カテゴリー: ワークショップ

2019/07/15㈪(海の日) 9:00~

焙煎機をご自分で触って焙煎するなんてそうそうないと思います。
使用する焙煎機は「wild coffee アポロ直火式」
こちらを使用して皆さん自身で焙煎をしていただきます。
ただ焙煎するのではなくそれらに伴う知識もお話ししていきます。
前回参加して頂いた方からは「本当に濃い内容でした」といってい頂きました。
参加して頂いた方々それぞれ焙煎した豆は交換しながらお持ち帰りできるのも嬉しいと思います。
3名限定格安です。

:料金    5,000円
:定員    3名

焙煎方法の違いによる味の変化を体感

投稿日: カテゴリー: ワークショップ

2019/07/14㈰ 11:00~

コーヒーとは生豆を火にかけ(焙煎)ドリンクとして飲めるようにするのですがその方法や機械が違うだけで味わいが大きく変化します。
今回は同じ豆でも焙煎方法が違うものによる味の変化を知っていただくワークショッです。
カッピングによるテイスティングを行います。
そうすることでよりダイレクトに違いを感じることが出来ます。
「カッピング分からない」
大丈夫です。
単にコーヒーをすするといった感じで味わうだけですので。
持ち物としてカッピングスプーンがある方は持参してください。
無い方でもちょっと小ぶりなスプーンで大丈夫です。
難しく考えずに気軽にご参加してください。
予約不要ですので。

:料金 1,000円
:予約不要です

ハンドドリップ ワークショップ

投稿日: カテゴリー: ワークショップ

2019/07/13㈯ 11:00~

美味しいコーヒーをご自分で淹れてみませんか?
「ハンドドリップって難しい」「めんどくさ~い」と思っていませんか?
そんなことはありません。
コーヒーの香りを一番感じられ癒しの時間を自分のものに。
ただドリップを実践するのではなくどのようにしたら美味しいコーヒーが淹れられるのかのお話をしながらと、淹れた方々のコーヒーを飲み比べることもできますので。

:料金    2,000円
:定員    4名

美味しいアイスコーヒーの淹れ方

投稿日: カテゴリー: ワークショップ

2019 6月9日㈰ 11:00~

アイスコーヒーの時期ですね。そしてつゆに突入すると外出が嫌になる。ご自宅で美味しいアイスコーヒーを淹れてリラックスしませんか?どのようにしたら美味しくできるのかを豆の挽き目など等お話ししながらのワークショップですが、一工夫して家計にやさしい(ほんのちょっとだけですが)淹れ方も教えちゃいますので。

料金 1,000円

予約不要・お子様連れOK

手網焙煎ワークショップ

投稿日: カテゴリー: ワークショップ

2019 5/25㈯ 11:00~  5/26㈰ 14:00~

ご自分で焙煎した珈琲、飲みたくありませんか?
「とはいっても焙煎って難しそう」
「自宅で今から始めるにも分からないしな」
ご自宅で気軽に出来る焙煎があるんです。
そんなワークショップが今回の手網焙煎。
2日間で実施いたします。
予約は不要です。

開催日時 5/25(土) 11:00〜
5/26(日) 14:00〜
場所 S COFFEE ROASTERS
〒420-0064
静岡市葵区本通8丁目2-13

料金  1,000円


問合わせ 054-269-4858
インスタ・フェイスブック・Googleビジネス・ホームページからでもどうぞ
*当店には専用駐車場がありませんので近くのコインパーキングをご活用願います。

検証! コーヒーの味って何で変化するの?

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3月16・17日 AM11:00~

ご自宅で淹れるコーヒーっていつも味が違う気がする。お店の人ってどのようにしてしてコーヒー淹れているの?コーヒーは色々な要因によって味が変わります。豆の挽き目・湯の温度・抽出時間などなど。これらを変えながら一緒に飲み比べてみるワークショップ。これを知ればご自宅で淹れるコーヒーがこれから今まで以上に美味しくなるはずです。予約不要でぷらっとお越しいただいて構いませんよ~。また当店飲食持ち込みOKですのでワークショップやりながら気軽に食べながらもOKですので。詳細:開催日時  3月16・17日(二日間) AM11:00~:開催場所  S COFFEE ROASTERS       〒420-0064 静岡市葵区本通8丁目2-13:お問い合わせ ☎054-269-4858        インスタ s_coffee_r        Facebook S Coffee Roasters        Twitter S COFFEE ROASTERS:料金    1,500円(税抜):予約不要:当店には専用駐車場がありませんので店舗裏手のコインパーキングをご活用願います。

美味しいコーヒーの淹れ方

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ちょっとしたコツで美味しいコーヒーがご家庭でも淹れられます。
このワークショップはハンドドリップでのコーヒー抽出における淹れ方を実際にお伝えしていきます。
そして2/5㈫~10㈰の間、毎日午前11時から実施。
時間について午後の方が都合がよい方などはお伝えください。
時間対応できる範囲でしたら行っていきましょう。

詳細
:開催日時  2019/ 2/ 5㈫~10㈰毎日 AM11:00~
:料金    1,000円(今回は税込み)
:ご予約不要
:場所    〒420-0064
       静岡市葵区本通8丁目2-13
       S COFFEE ROASTERS店舗にて
:お問い合わせ ☎054-269-4858
        インスタ s_coffee_r
facebook S Coffee Roasters
グーグルビジネス S COFFEE ROASTERS
        Twitter  S COFFEE ROASTERS
        HP   htpps://scoffeer.com
:当店には専用駐車場がありませんので店舗裏手コインパーキングの活用をお願いします。

自分で焙煎ワークショップ

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2019年1月14日(月・祝) 9:00~12:00

皆さん自身でコーヒーを焙煎してもらいます。
「焙煎なんてわからない」
大丈夫です。
1から説明させていただきますよ。
自分自身で焙煎したコーヒーを味わうなんてないですよね。
使用する焙煎機は
「wildcoffee アポロ」
焙煎したコーヒーはお持ち帰りいただきますが、他の方々の焙煎した豆を交換してお持ち帰りもしていきましょう。
また、この講習を受けていただいた方は今後好きな時間に焙煎機を使用していただけます。

この機会を逃さずに!

:場所   〒420-0064
静岡市葵区本通8丁目2-13
S COFFEE ROASTERS
:定員   3名
:料金   4,500円(税抜)
:焙煎豆はこちらで用意いしますがご自分で生豆をお持ちで持ち込みたい方はその生豆を使用OKです
:お問い合わせ ☎054-269-4858
インスタ  s_coffee_r
FB  S Coffee Roasters

コーヒーとフードペアリング

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2019年1月13日(日) 11:100~12:00

新春第二弾のワークショップ。
フードペアリングとは食べ合わせのことです。
コーヒーには酸味を強く感じるものから苦味を強く感じるものまで色々ありますが、食べ物も醤油やソースなどで全く違います。
この食べ合わせ、知らずにいると美味しい食べ物も美味しくなくなってしまいます。逆を言えは相性が良ければ相乗効果が生まれてくることになります。
食べ合わせを知ることで今後の食事がより一層楽しくなりますよ。
そんなフードペアリングのワークショップです。
色々なコーヒーを飲み比べながらワイワイガヤガヤやりましょう。
フードはこちらで用意いたしますが、皆さんが持ち込んでペアリング楽しんでも良いですよ!

:場所 静岡市葵区本通8丁目2-13
S COFFEE ROASTERS
:料金 2,000円(税抜)お土産付き
:定員 8名にて予約制
:申込み方法は☎️054-269-4858
インスタ s_coffee_r
facebook S Coffee Roasters

器具の違いによる味の変化を楽しもう

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2019年1月12日(土) 10:30~11:30

コーヒーを抽出するにはいろいろな器具があります。

購入する際に「どれにしよっかな~」や「今使っている器具以外ってどうなんだろう」

などなど色々な器具を使って味の違いを知っていただくワークショップ!

予約不要・飲食持ち込みOK・ワイワイやりましょう。

:場所 S COFFEE ROASTERS
〒 420-0064
静岡市葵区本通8丁目2-13
:金額 1,000円(税抜) お土産つき
:問合せ ☎️054-269-4858
インスタ s_coffee_r
Facebook S Coffee Roasters
グーグルビジネスからでもOK
:予約不要ですので当日ふらっと立ち寄って頂いてかまいません。